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[台北市]銀翼

因為老爸一直念念不忘台中的沁園春~
所以上次就帶老爸來回味一下~
但結果令他非常不滿意~
他說跟他年輕時候來吃過的感覺相比,真的是差很多~
不僅口味已經不道地了,連餐桌的擺設都非常的奇怪~
這時老爸就提到了台北的銀翼~
他說一定要帶我們去吃吃看銀翼的肴(ㄒㄧㄠ)元寶~
所以ㄋㄟ~才會有今天的這頓飯局啦~^^
 
店外風光~
我小時候也滿常來銀翼的~
沒想到他們現在也趕流行,在櫥窗裡擺上了食物模型呀~^^
 
酸酸辣辣的一道開胃菜-涼拌白菜心~
每次我們家去銀翼用餐,老闆都會招待我們這道菜~^^
 
風雞肴(ㄒㄧㄠ)肉~
呵~其實我小時候就比較喜歡風雞,不怎麼喜歡肴肉啦~^^"
 
這就是老爸推薦的肴元寶~
幾乎是每桌的必點菜,雖然份量很多~
但要是吃不完,帶回家再跟白菜粉絲一起煮又是一鍋鮮美的好湯~
 
好吃的紅燒肚當~
這是老弟的最愛~^^
 
什錦小籠~
這裡面有甜,有鹹~
我比較喜歡豆沙包和素包啦~^^"
特別的是銀翼的蒸籠底下鋪的都是松針葉唷~
P.S.老闆好厲害呀~
       因為我們叫了兩籠,吃完第一籠就把蒸籠移下一層~
       後來他老人家經過,眼睛瞄了一下就喊了,"小妹,把底下空的收走"~
       然後服務阿姨馬上就幫我們收走空籠了~
       呵呵~他老人家的觀察力還真是敏銳呀~ 
 
好吃的炒豆苗~
 
蔥開煨麵~
蝦米的鮮味融合在濃稠軟爛的煨麵裡,真的好好吃喔~
老爸也很愛這道~^^
 
要不是因為肚子被肴元寶撐著了~
否則老爸還想點個鍋餅當甜點咧~(鍋餅也很好吃唷~)

其實店裡的主顧客~
大部份都是吃了幾十年的老伯伯,老奶奶和他們的下一代來用餐啦~
雖然我搬到了台中~
但心裡還是會常常念著像"隆記"、"銀翼"這些老店~
讓我想著某道菜美味的同時,也想起了過往的美好回憶呀~
 
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